ЖИЗНЬ ЖЕНЩИНЫ
Мейфилд, К. 100 минут для деловой женщины [Текст] / Кейт Мейфилд, Малькольм Левин ; [пер. с англ. В. Максимовой]. - М. : АСТ :
Астрель, 2006. - 252, [2] с.
Бывают дни, когда все буквально валится из рук, разбивается, рвется и ломается. Убедившись, что сегодня явно не мой день, я, потирая ушибленную коленку, похромала к любимому креслу. Сей предмет мебели с радостью принял меня в свои объятия и даже книжку подсунул под руку. Название книги «100 минут для деловой женщины» меня озадачило. Я всякие новомодные учебники жизни как-то не жалую и предпочитаю время на них не тратить. Но отложить книгу, не заглянув под обложку, у меня с детства не получается.
С первых прочитанных строк я поняла, что с героиней повествования Элли Харт у нас много общего. «Она уже начала снова проваливаться в сон, как вдруг ее безмятежный покой сменился пронзительным ужасом. Каким-то чудом в ее затуманенный мозг ворвалась мысль о том, что ровно через два часа она должна быть в аэропорту Хитроу, и времени у нее в обрез, учитывая, что она еще даже не начала собираться». Вот и я все дела склонна откладывать до последней минуты, не люблю копаться в саду, ходить по магазинам и набираю работы больше, чем могу выполнить.
Авторы книги Кейт Мейфилд и Мальком Левин написали увлекательную историю, в которой каждая глава является иллюстрацией к одному из жизненных правил. Жизнь человека они сравнивают с садом, который приходит в запустение, если за ним не ухаживать. Такое сравнение меня удивило, но потом я вспомнила, что садоводство национальное увлечение англичан, и заставило иначе взглянуть на окружающую меня действительность. Внимательнее всего я читала пятую главу. Не ладится у меня с общением в последнее время. Не удается донести собственную мысль до собеседника, то ли я плохо объясняю, то ли он не хочет слушать. «…правильное общение должно начинаться с шага навстречу друг другу. Лишь обоюдное стремление к пониманию делает общение эффективным», - утешила меня книга.
К концу истории Элли удается привести в порядок свою жизнь и в её саду распускаются прекрасные цветы. Я выглянула в окно. Слегка присыпанная снегом пожухлая трава, голые ветки деревьев, торчащие тут и там сухие палки, не поддающиеся опознаванию. Да, сегодня явно не мой день.
Ирина Ивличева
Вильмонт, Е.Н. Дети галактики, или Чепуха на постном Масле / Екатерина Вильмонт. – М. : АСТ : Астрель, 2006. – 215, [1] с. : цв. ил.
Книга читального зала ЦГБ им. А. П. Чехова.
О чем чаще всего говорят и думают женщины? Исследований никто не проводил, но мне кажется о еде. Вопрос, ежедневно тревожащий половину человечества: «Что бы приготовить?» Вопрос, интересующий все человечество: «Что бы съесть?» Даже вспоминая прошлое, мы незаметно сворачиваем на бабушкины пирожки, школьные завтраки и ...любимые прилавки магазинов. «Сейчас я что-то не вижу ни ландрина, ни монпансье, - сожалеет писательница Екатерина Вильмонт. – Для молодых объясняю. Монпансье – прозрачные маленькие леденцы, которые продавались в пестрых жестянках. Желтые, красные и зеленые. А ландрин – тоже леденцы, но обсыпанные сахаром. В моем детстве в булочных стояли большие стеклянные банки с леденцами, подушечками, раковыми шейками без оберток. Подушечки были весьма разного вида. Белые, розовые, коричневые, присыпанные какао, полосатенькие. А конфеты подороже и посолиднее помещались в вазах на ножках». К этой выставке вкусностей меня просто приклеивало. Бабушка, спокойно отпуская мою руку у входа в магазин, шла делать необходимые покупки, а потом забирала у продавщицы сто грамм подушечек и меня.
Открывая книгу воспоминаний известной писательницы, я не думала, что попаду в собственное детство. Что может быть общего у дочери переводчиков, друживших с Пастернаком, Нейгаузом, принимавшим в своем доме Солженицына и обычной провинциалки? Оказалось многое. Начиная с обожаемого мной салата. «Теперь это называют оливье, но тогда называлось просто «салат». Что будем готовить на день рождения? Салат. И все понимали, какой. Других просто не знали. Я опросила многих моих ровесников и все вспомнили, что тогда слово «оливье» никто не употреблял, оно прилипло к «салату» примерно вначале восьмидесятых». Заканчивая некоторыми увлечениями. «Наша семья помешалась на хоккее. Это была эпоха его расцвета. Какие имена: Старшинов, братья Майоровы, Зимин, потом уже Якушев, Шадрин... Это только «Спартак», а был еще и Харламов, и Фирсов, и Рагулин, и Мальцев!» Я помню времена, когда хоккей был настолько популярен, что вовремя трансляции советско-канадских матчей улицы были тихи и безлюдны. У нас даже общая любовь обнаружилась. «Но все рекорды побил «Мистер Икс» с Георгом Отсом. Мы с мамой обе в него влюбились», - вспоминает писательница. «Люблю этот фильм и Георга Отса до сих пор», - вздыхаю я.
Оказалось книгу читать не только интересно, но и вкусно. Встречи, события, поездки в ней гармонично сочетаются с рецептами различных блюд. Мне приглянулась рыба под майонезом из филе серебристого хека. «Итак, кусочки филе обвалять в муке, обжарить на растительном масле, уложить на блюдо, смазать, пока не остыли майонезом и сверху положить поджаренный лук, довольно много. Дать постоять, чтобы рыба пропиталась всем этим. Просто и вкусно». Пойду попробую приготовить это на ужин.
Ирина Ивличева